Teherán, Irán

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8 mayo - 28 mayo 2019

Pasamos tres semanas en Irán en mayo y nos vimos obligados a abandonar nuestro estudio de campo debido a las crecientes tensiones y la desconfianza del estado hacia los extranjeros. Sin embargo, hicimos una revisión bibliográfica y algunas entrevistas para producir un video y un informe de diagnóstico, más cortos. No se pudo organizar ningún evento, y no se pudo estudiar en detalle ninguna iniciativa innovadora.

El sistema alimentario de Teherán, Irán

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