Los apoyos

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Secretariado del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán

El Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán es el primer protocolo internacional a través del cual las ciudades se comprometen a desarrollar sistemas alimentarios más sostenibles. Lanzado en octubre de 2015 en la Expo Milano -“¡Alimentar el planeta, energía para la vida!”- en presencia de Ban Ki-moon, Secretario General de las Naciones Unidas, reúne hoy (enero de 2018) 160 ciudades signatarias de todos los continentes. La secretaría del Pacto de Milán promueve las buenas prácticas y facilita su intercambio.

Cátedra UNESCO Alimentos del Mundo

La Cátedra UNESCO Alimentos del Mundo (AdM) fue creada en 2011 por Montpellier SupAgro. El objetivo de la Cátedra AdM es aumentar y difundir el conocimiento sobre los sistemas alimentarios en el mundo (en particular en las ciudades), su diversidad, sus dinámicas y sus impactos sobre las personas y el medio ambiente con un enfoque de desarrollo sostenible: mejoramiento cualitativo de las dietas, reducción de las desigualdades de acceso a los alimentos, optimización de las rutas técnicas de producción y logística, limitación del desperdicio de alimentos y reciclaje de residuos, sectores con anclaje territorial, prácticas alimentarias, etc. Para ello, la Cátedra cuenta con una red de investigadores y docentes en Montpellier, en el resto de Francia y en todo el mundo, particularmente involucrados en los órganos de gestión de la Cátedra y en su red internacional Unitwin (University Twining and Networking).

Fundación Léa Nature (Club 1% para el planeta)

El objetivo de la Fundación Léa Nature-Jardin Bio es promover la protección de la naturaleza y prevenir los impactos de la degradación ambiental en la salud. Sus acciones prioritarias son el enlace salud-medio ambiente, la soberanía alimentaria y el acceso a las semillas. Como parte del Club 1% para el Planeta, la Fundación Léa Nature apoya el proyecto Let’s Food Cities, particularmente con el objetivo de crear conciencia sobre una agricultura y alimentación más respetuosas con el medioambiente y los recursos naturales.

Ministerio de Agricultura y Alimentación - Programa Nacional de Alimentación

Comer mejor y hacer de nuestro modelo de alimentos una fortaleza para el futuro son las ambiciones del Programa Nacional de Alimentos (NAP). La esencia de este programa es confiar en una asociación con las autoridades locales, asociaciones, organismos institucionales y actores privados para alentar iniciativas relacionadas con la salud, las cuestiones socioeconómicas y ambientales de los alimentos.

eating-city-logo

Asociación Eating City

Eating City es un programa de actividades plurianual puesto en marhca en 2010, creado por el Consorcio Risteco y Terre Citoyenne. Eating City tiene como objetivo crear oportunidades para reuniones, desarrollar estudios de casos y publicaciones con propuestas concretas para los tomadores de decisiones públicos y privados que trabajan en las fases de la cadena alimentaria e industria de la misma.

Urban Food Futures

Urban Food Futures es la primera revista de divulgación científica en línea dedicada a la sostenibilidad de los sistemas alimentarios urbanos. Apoya a los pioneros de la sostenibilidad alimentaria al proporcionarles el análisis científico que necesitan en su trabajo. Cada dos viernes, tome su café con un artículo que recibirá directamente en su buzón de correo electrónico.

Campaña de crowdfunding 2018 - 11 701 € y 183 donantes

Muchas gracias a Timothée Guérin, Amandine Leca, Estelle Iung, Clémence Panzuti, Marie-Flore Doyen, Anne Demonceaux, Hélène Gourichon, Hugo Guggenbuhl, Alexia Ballereau, Hervé Lançon, Nathalie Daumas, Camille Dacomo, Jill et Patrick Faucher, Axel Guibert, Camille Balfroid, Marie Senia, Nicola Robecchi, Clément Vialade, Alban Mas Aparisi, Laura Thenon, Maëlle Deshoux, Jérémy Villette, Jacques Lussac, Françoise Fillon, Célia Malbert, Marianne Labarthe, Michela Carucci, Roxanne Lesage, Marion Burette, Laura Legras, Félix Lançon, Agathe Lançon, Samuel Faucher, Agnès Delgorgue, Alexandra Moles, Sophie Vaud, Johanna Dumortier, Anne-Maud Courtois, Valentine Palis, Anne Blériot, Aurore Courillon, Fabien Muratet, Lucile Peraud, Gabriele Belfiori, Geoffroy Reynal de Saint-Michel, Nina Bigaud, Albane Gaspard, Perrine Judenne, Clémentine Diemunsch, Radia Slimani, Stella Peschel, Maria Amparo Pérez Roda, Guillaume Dupont, Léo Keller, Rebecca Hagege, Michel Lesbats, Chloé Cangiano, Léa Navailles, Anne-Marie Ducasse-Cournac, Roch Alaguillaume, Manon Damalix, Elsa Lançon, Baptiste Bert, Laura De Matteis, Alexia Greffet, Marcello Vicovaro, Gabrielle Savalle, Pierre Judenne, Maxence Douet, Gabrielle Obert, Charlotte Barrat, Robin Clempson, Gaëlle Dariet, Lara Jouaux, Amalia Harismendy, Raquel Duran, Thierry Giordano, Alain Rousset, Charlotte Catel, Simone et Bruno Faucher, Gautier Vancleenputte, Audrey Misrahi, Marine Valette, Christelle Saint Catherine, Jéromine Lançon, Antoine Richard, Marine Sabadach, Emma Flipon, Etienne Mazet, Florence Sablayrolles, Guillaume Daoulas, Martin Hemery, Sabrina Deforge Lagier, Maxime Chagnaud, Roxane Fages, Julie Savoie, Lucie Merandon, George-André Simon, Pauline Cerou, Sarah Aurin, Alice Delsuc, Gab Pal, Catherine Béziex, Christine Grandillon, Giovanna Michelotto Pastro, Magali Mandon, Morgane Scouarnec, Jean-Marc Gancille, Lou Goujon, Bénédicte Duchamp, Lyad Kallas, Cécile Broutin, Marie-Charlotte Buciol, Anna Loyer, Annette Sarocchi, Gérard Duvillier, Carole Gautron, Mathilde Bommier, Andrée Lançon, Yves Panzuti, Eric Lançon, Paul Clempson, Edith Salminen, Sébastien Launais, Alexandre Bagolle, Luce Savian, Anoucha Joubert, Céline Raut, Charlaine Le Dantec, Amandine Faucher, Makiko Taguchi, Camille Tedesco, Claire Schreiber, Astrid Plédran Cousinié, Edouard Marchand, Audrey Vernel, Mathilde Letreguilly, Catherine Teyssier, Yann Vuilllerod, Cyril Tisseyre, Clara Fahd, Pénélope Bresch, Marie Seiller, Marc Jourdaine, Antoine Thuillier, Clémence Duprat-Darracq, Barbora Kebová, Anne Guyez, Bertrand Noiret, Guido Santini, Elisa de Mèredieu, Sarah Nabyl, Lucie Thiollier, Hector Haab, Christophe Trespeuch, Lise Jung, Katarzyna Lewicka, Noémi Hilaireau, Clotilde Calluaud, Véronique Knighton, Vincent Lhullier, Nina Giorgi, Anaïs Huoy, Kenneth Beirne, Pauline Lobit, Jean-Christophe Marty, Florence Cousinie, Florian Denuc, Jonathan Atteia, Selim Nitcheman, Paul Vandebeuque, Laetitia Defaye, Karla Bequet, Adel Ourabah, Manuel Caballero, Muriel Aublet-Cuvelier, Claude Darrieutort, Monique Darrieutort-Moulin.

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