Force de son expertise pluri-disciplinaire et de ses expériences en France et dans le monde, Let's Food accompagne les territoires dans leur transition vers des systèmes alimentaires territoriaux durables sur différentes étapes:
- diagnostiquer pour comprendre
- se réunir pour co-construire
- coopérer pour apprendre des autres
- valoriser pour sensibiliser
#1 Diagnostic
Diagnostic de durabilité de systèmes alimentaires territoriaux
Cartographie d'acteurs
Analyse des jeux d’acteurs
Analyse de politiques publiques et d'initiatives d'alimentation durable issues de la société civile
Benchmark d'expériences alimentaires et agricoles en France et dans le monde
Évaluation de modèles de gouvernance alimentaire
Quelques exemples:
Diagnostic de durabilité du système alimentaire de Bordeaux (France)
Diagnostic de durabilité du système alimentaire de Guanajuato (Mexique)
Diagnostic de durabilité du système alimentaire de Grenoble (France)
#2 Co-construction
Ateliers de co-construction de dynamiques alimentaires
Accompagnement à la construction d'une gouvernance alimentaire locale
"Hackathon" ou concours pour la définition d'un projet pour une alimentation durable
Proposition de partenariats innovants entre acteurs (universités, collectivités, etc.)
Quelques exemples:
Atelier de co-construction avec les acteurs du système alimentaire de Fès (Maroc)
Atelier de co-construction avec les acteurs du système alimentaire de Valparaiso (Chili)
Atelier de co-construction avec les acteurs du système alimentaire de Durban (Afrique du Sud)
#3 Coopération
Accompagnement de coopérations territoriales pour la mise en place de systèmes alimentaires durables
Accompagnement de coopérations décentralisées pour la mise en place de systèmes alimentaires durables
Accompagnement de coopérations transfrontalière pour la mise en place de systèmes alimentaires durables
Quelques exemples:
#4 Valorisation
Réalisation de vidéos et films courts/longs illustrant le système alimentaire de votre territoire
Réalisation de vidéos et films courts/longs valorisant une politique publique d'alimentation durable ou initiative locale
Réalisation de vidéos et films courts/longs illustrant une coopération territoriale
Quelques exemples:
Territoires accompagnés
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Association Let's Food
Bordeaux / Lyon
FRANCE
(+33) 06 86 40 43 89, (+33) 07 69 75 44 10
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